大田区、品川区で外焼き肉。
前回の投稿から早数ヶ月。
長い空白期間中はずっとバタバタしていて、気がついたらもう師走ですってね。
とはいえ、12月の割に暖かすぎませんか?
そのせいか長らく秋気分が抜けずにいたので、出し抜けに1年が終わってしまうような気持ちです。
そんなフィニッシュを迎えようとしている2025年ですが、自分的には充実した楽しい1年でした。
プライベートでは、下準備など含めてガチ目に肉を美味しく食べようって人々が集まった大人の外焼き肉(バーベキューと呼ぶにはは何かが違うと思い、こう書いています。手間暇?ワーキャーしてない大人感?)が印象に残っているのでそのお話を。
この時は前日に品川で行われた「東京食肉市場まつり2025」まで、ご近所さん5人で買い出しに出かけたんですよね。開場と同時ぐらいに品川駅に着いたのに入場するまでめちゃくちゃ並んで、中もすごい人出かつ熱気で、キャリーバッグを転がしている人もいたりして、安くて美味い肉を買い求めようとする人たちの気迫に気圧されたりもして。
とはいえ、事前に場内地図にチェックを入れ、二手に分かれて買い物したのでお目当てのものが買えました。あと、ビールやハイボールを出す屋台が幾つか出ていたので、午前中から何度も乾杯して、帰る頃にはほろ酔いに。
で、当日。

はい!祭りの成果たるデカめのA5仙台牛のステーキです。炭火でじっくり焼いていきます。
口をさっぱりさせたい人用のコンソメスープ。
そのコンソメで炊いたピラフに先ほどのステーキをトッピング。これは冷めても美味しかったなー。
ローストビーフも旨し!でした。下準備はこの会を主催してくれたTさん。ありがとうございます!
会のスタートはモエのマグナムでした。開けた瞬間のめでたいムードはシャンパンならでは。めちゃ旨コンビーフにシャインマスカットと国産レモンを乗せた前菜は建築士のご近所さん作。おしゃ旨!
まつりでゲットしたロースハムと黒パンの組み合わせがまた罪で。美味すぎて、手がつい伸びてしまって、他のものが食べられないじゃん!という。
食肉市場まつりには青果コーナーもあり、松茸もお安く手に入りました。香りが飛ばないよう水洗いせず、丁寧に掃除をしてから割き、炭火で炙ってレモンをキュッ。この美味さが分かる大人になってよかった!
いちじくも焼くと甘味に凝縮感が出ていいですよね。
はー、食べた、食べた。プライベート広場を持つご近所さん、サイコー!
別の日、大井町のバーで知り合った仲良しチームでバーベのキュー。お料理上手のご主人によるローストビーフも最高でしたが、楽しすぎて写真を撮り忘れたよね……。
食べるの大好きな先輩によるお肉の差し入れに、みんなで歓声をあげたのも楽しかったです。

都心でこの広さのテラスは貴重!
何度かお邪魔させていただいていますが、来年もよろしくお願いいたします!(←と、勝手に)

気がつけば青い夜に白い月。
以上、都会の外焼き肉2景でした(M)。
平和の森公園でピクニック。
新緑が気持ちいい季節ですね。柔らかそうなライムグリーンの葉っぱを見ていると、完全に寒い季節を脱したんだなという原始の喜びが内から湧き上がってきます。ということで、海沿いの公園で柔らか緑を愛でまくっている私です。
ちょっと時間は経っちゃいましたが、ゴールデンウィークは平和の森公園でピクニックを楽しみました。湿度が低く、虫もほとんどおらず、日差しも肌に痛いほど強くはなく。気持ちよかったなー。

この日は、フィンランドの友人が、「Vappu(ヴァップ)という春の訪れを祝うイベントをやるよー」と誘ってくれて、食べ物も飲み物もフィンランド流でした。曰く、シャンパンで乾杯して、ソーセージやポテトサラダを食べるのが基本形らしいです。

インポーターの方が持参してくださったフィンランドのウイスキー、美味しかったー。
ムンッキという丸いドーナツを作ってきてくれた方もいて、これも旨し!でした。なかにオレンジやレモンのピールが入っていて優しい甘さなんです。

ある程度、出来上がったところでモルックを楽しみました。木製のピンを投げて、数字が書かれたピンを倒すゲームです。
こうやって、ふんわり下手投げするのがポイント。しかも、お酒を飲みながら楽しむものだそうです。なんていい競技なんだ!
人もまばらで、芝生はしっとりしていて、よい時間でした。またやりたいなー。(M)
ふるさとの浜辺公園で2週連続お花見。
桜の季節と言えば、花散らしの雨と呼ばれる風雨によって、満開の桜があえなく散ってしまい一気に葉桜に……というのが、この数年の恒例になっていたかと思います。
そう考えると、今年の桜は持ちましたよね。ということで、2週連続ふるはまでお花見をした話です。

まずは、横浜方面から遊びにやってきた後輩ちゃん夫婦を誘い、梅屋敷『葉々社』分室で行われた百万年書房のイベントへ。暮らしシリーズの作家さん5人と代表の北尾さん、お客さん数名がいらしてて、皆さんとおしゃべりしたり、他の方の雑談に耳を傾けたり。空間を満たすざわめきのボリュームもちょいどいい感じで、ふわふわした幸せな気持ちのままふるはまへ。もちろん、途中のコンビニでお酒も買いました。

この梅のお酒、甘くなく、さっぱりしていて美味しかったなー。
空がブルーに染まり始める夕暮れどきの桜、色気ありますな。はい、好きー。
砂浜側から海苔の博物館までゆったり歩くあいだ、後輩ちゃん夫婦がずっと「気持ちいい!いい場所だー」と言ってくれていて、私も近所で1、2位の大好きスポットなだけに鼻が高く、なんだか嬉しかったです。
その翌週は、ご近所さんたちと昼間からお花見をしました。鮫洲まで美味しいピザを買いに行ってくれた人がいて、白ワインと合わせてもしゃもしゃ。


ところどころ葉桜になっていて、フレッシュな緑のアクセントがいい感じ。

この日はお天気もよく、少し風が吹くだけで溢れ落ちるように花びらがひらひら。全ての食べ物、飲み物に桜トッピングが施されて、のどかな午後を楽しみました。ハンドドリップのコーヒーと道明寺も美味しかったなー。
無邪気に飲み食いするみんなの頭にも桜の花びらが1枚、2枚乗っかっていて、その無防備な感じが可愛かったです。(M)
今年も味噌、仕込みました!
朝食はごはん、味噌汁、お惣菜(ひじき、切り干し大根、キムチ率高し)、豆乳ヨーグルト、納豆などが定番です。発酵食品多め。年齢的なものもあるのか、最近は周りの食べるのが好きな人たちと「発酵だ、麹だ、腸活だ」とか「だんだん外食減ってくるよね」なんて話をよくしています。
ということで、先日ご近所さんと一緒に味噌を仕込みました。毎年恒例のこの行事は飛騨で無農薬、無化学肥料でお米や豆を作られているサノライスさんのワークショップでもあります。

まずはサノライスさんの特製麹と塩を混ぜ混ぜ。今回使ったのは初の玄米麹!いつもの白麹より色がついていて、通常の麹より出来上がりにコクがプラスされるそうです。この麹を触る作業が気持ちよくて好きなんですよね。指先がさらさらして。


次に事前に煮てくださっていた豆をつぶします。先の作業で塩がついた指でゆでたての大粒の豆をつまみ食い。しみじみと胃の腑に落ちてゆく美味しさに、つい1粒のつもりが2粒、3粒へ……。さすがハトコロシの異名を持つ豆!


豆をよく潰したら、熱々だった豆の温度も下がっていきます。麹は寒さには強いけれど、60度以上で死んでしまうので、人肌に冷めてから皆で協力しあって麹をイン。さらに混ぜ混ぜ。空気が入らないように専用のパックにぎゅうぎゅうに味噌を詰め、今年の仕込み終了!
玄米麹くん、いい仕事してね。(M)

諏訪神社初詣と俺たちの紅白。
2024年が幕を開けましたね。
昨年後半はなかなか更新できず、のろのろ発信の当ブログですが、本年もよろしくお願いいたします。
今年の初詣は昨年と同じく、大学時代の友人と諏訪神社でした。

実は昨年大好きな祖母が亡くなったのですが(100歳の大往生でした)、彼女のルーツは諏訪氏の庶流なんです。それが分かったのが昨年のことだったので、今年の諏訪神社参拝は感慨ひとしおでした。


拝殿に少しずつ進んでいく厳かな時間、いいものですよね。お参りのあとは甘酒をいただき、友人と共に「俺たちの紅白」開幕に向けてカラオケへ。ところが頼りのドルフィンは定休日。
このままでは終われない!と足を伸ばして梅屋敷までテクテク。
2時間熱唱し、2023年の澱的なものを出し切りました。
とはいえ、昔から喉が弱くて冬場は寒暖差アレルギーで空咳が止まらず、今回は早々に声が枯れたりもして……まあ加齢なんでしょうけれど、声帯も鍛えないとね!などと思ったり。
翌日は蒲田温泉で黒湯を堪能しました。ほんといいお湯。大田区温泉郷サイコーです!
ホカホカ状態で風呂上がりビールを堪能しつつ、だし巻き&おでん&熱燗。



などとご機嫌状態の時に能登の地震を知り、言葉を失いました。出来る支援は限られていますが、自分サイズの出来ることを粛々とやっていこうと思います(M)
キネマ通りと青空とお神輿。
今夏はあらゆる地域行事が復活して嬉しい限り。皆さんも町のどこかで久しぶりのお祭りを楽しまれたのではないでしょうか?

ということで、この三連休、稗田神社例大祭を覗きに行ってきました。この日は9月半ばとは思えないぐらいの暑さで、神輿の担ぎ手さんも汗びっしょり。だけど、祭り半纏着てるとその汗もカッコよく見えるんですよね。
この日キネマ通りは車両完全封鎖で、安全対策もばっちり。そこで4台のお神輿を見ました。コロナ禍中はずっと倉庫にいたのだと思いますが、やっぱりお神輿には青空が似合う!
それを見ながらの冷たいタカラ缶チューハイの沁みること、沁みること。ご近所さんと、来年はお神輿を担ぎたいねと話したりしました。

赤い祭り半纏にハット姿の紳士。いなせ!

遠くから少しずつ近づいてくるお神輿隊。それを待つあいだのワクワク感も楽しかったです。(M)
百花繚乱、レジフクロのサンプルセール。
台風、どうやら東京上空を過ぎ去ってくれたようですね。とはいえ、買い物に出かけようと思ったら外は明るいのにパラパラ雨が降っていたりして、なんとも読みにくいお天気です。
さてさて、お天気の話はこれぐらいにして。お礼が遅くなってしまいましたが、先月末に大森ロッヂ内ギャラリーで行われたレジフクロのサンプルセールにお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

ギャラリー内に吊り下げられたカラフルなレジフクロたち……めちゃくちゃ可愛いくないですか? こちらの会場レイアウトはレジフクロやibooowなどフクロものの制作を担当しているTさんのアイデアで、レジフクロの中にはミルキーな色味の風船が入っています。



本当は3日間の開催予定だったのですが、会場kawaii効果も相まって、初日で全て完売となりました。
改めまして、ありがとうございました!(M)